悟りの正体は

まだ、掴めていませんが、
最近、ちょっと立ち止まって考えることが重なりました。
(献立には関係ないかな?)

1. トルコ風茄子のトマト煮
2. お豆の中華風和え物
3. モロヘイヤと油あげのおひたし
4. 平飼い玉子の出し巻
5. ゴーヤの揚げ浸し
6. 手づくり豆腐のオクラサラダ風
7. なすと胡瓜の梅酢漬け
8. 焼き南瓜の味噌汁


トルコ風茄子のトマト煮は、
「イマームバユルドゥ」=お坊さんの気絶 という名前の料理。
気絶してしまうほど美味しいということだそうです。
トルコの人が大好物ってことですね。
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Commented by 猫じゃらし at 2010-08-22 21:43 x
こんばんは~
今日も暑かったですネェ

今週の献立「トルコ風茄子のトマト煮」・・・
食べたかった~~~

あぁ~それなのに用事ができてしまったのです。

来週は伺いますね。
「筆にまかせて」も楽しみです。

拍コメ。ありがとうございました。
by tamaribakuji | 2010-08-16 15:39 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(1)