2011年 08月 24日
はじめました
ダンボールコンポストを始めました。
ダンボールに基材を入れて雨の当たらない所に保管。
生ゴミを入れて堆肥にします。
始める前は、ちょっと手間かな~って思っていたけれど、
始めると、楽しい、コンポストの中身がかわいい。
どんな様子か知りたい方は、かなやまにお声かけください。
コンポストの詳しいことは、こちらを↓ご覧ください。
環境を考え行動する会 http://web-k.jp/kankyo-act/index.html
できればたまりばーるで講習会をしたいと思っています。
今週は暑さが戻っていますが、ちょっとましかな。
豪雨が来ないといいのですが。
1.ポテトオムレツ
2.ゴーヤのおひたし
3.ナス味噌
4.南瓜と十六ささげの生姜醤油和え
5.手づくり豆腐
6.オクラと芽ひじきの梅和え
7.つるむらさきのしょうゆ漬け
8.冬瓜のスープ
わたしが待っていた冬瓜が登場です。
先週、サムゲタン、美味しかったですよ。
今週は、金・土・日曜日、ご用意します。
~金・土・日曜の特別メニュー~
サムゲタン(参鶏湯)は、韓国料理で、
雛鶏のお腹にもち米と朝鮮人参や松の実・なつめなどの薬効のある
木の実など詰めて、じっくり煮込んだ薬膳スープ
「夏の疲れを癒すご馳走」です
韓国では1人前が雛鶏1羽だけど、
たまりばーるでは、食べ易い量に小分けして薬膳スープとして、
お手軽な価格で味わっていただきたいと思ってご用意しました。
サムゲタンのセット お昼ご飯 ¥980 晩ご飯 ¥1300
サムゲタン=韓国風薬膳チキンスープ
もやしのナムル
ご飯
キムチ
*晩ご飯は、スープが多めで、お惣菜2品が付きます。
どうぞお楽しみください。(数量限定です)
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やんくみ
at 2011-08-24 18:00
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今日、初めてお店にお邪魔したものです。
以前、お店の前を通りかかって気になってたのですが、今日やっとランチをいただけました。
有機野菜の一汁五菜ランチ美味しかったです。食後のコーヒーも美味しくて、添えてもらった砂糖もミルクも入れずに飲んじゃいました。
今まで、久地のあたりに行く機会がほとんど無かったのですが、これからは宿河原まで出かけることが増えそうなので、また寄らせてもらいます。今度はスイーツにコーヒーを頂きたいです♪
以前、お店の前を通りかかって気になってたのですが、今日やっとランチをいただけました。
有機野菜の一汁五菜ランチ美味しかったです。食後のコーヒーも美味しくて、添えてもらった砂糖もミルクも入れずに飲んじゃいました。
今まで、久地のあたりに行く機会がほとんど無かったのですが、これからは宿河原まで出かけることが増えそうなので、また寄らせてもらいます。今度はスイーツにコーヒーを頂きたいです♪
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tamaribakuji at 2011-08-29 23:27
by tamaribakuji
| 2011-08-24 07:28
| 今週の有機野菜のお惣菜
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Comments(2)