ひな祭りメニュー と    

梅の花もつぼみだし、桃の花はまだまだですが、
今週土曜日は、3月3日(新暦ですが)はひな祭りです。
なので、ひな祭りメニューです。
今週の有機野菜の一汁五菜は、
野菜のバラ寿司が主菜です。

1.やさいのバラ寿司
  かんぴょう・人参・どんこ椎茸・菜花・ゴマ・錦糸玉子
2.青菜の白和え
3.里芋と雑穀の酒粕豆乳グラタン
4.手づくり豆腐
5.壬生菜と若布のおすまし


今週の前半は真冬で、後半は春お足音が聞こえそうです。

今週のコーヒーは、パナマです。
 酸味と甘みとコクのバランスがとてもいいコーヒーです。
 
 コーヒー好きの方、どうぞ味わってください。

3月の予定は、明日載せますね。
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by tamaribakuji | 2012-02-28 00:35 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)

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