4月の予定 ~桜、咲くを待ちわびながら~

今日は、今週からの「お花見御膳」の準備のために買いものに出かけていました。
その帰りに前から気になっていたお店に立ち寄ったら、
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わたしのキャラに合わないですが、
こんなにかわいいものを見つけて買って
しまいました。
おとなも使えるようなのですが、
乳歯が抜けたら、
この中にってことだそうです。

~4月の予定~

お花見御膳  3月28日(水)~4月8日(日)
  今週末には開花するそうですが、まだ寒い日があるので、どうなのかな~って思ったのですが、
  4月1日(日)は、二カ嶺用水の宿河原で「桜まつり」があるので、
  予定通り28日(水)から楽しんで作ります。
 4月2日(月)と3日(火) 11:30~17:00まで 営業します。
             (但し 雨天時はお休み)
 また、桜の咲いている様子によっては、9日(月)と10日(火)も営業します。


  営業については、お天気と桜をチェックして、また、お知らせします。


 
1.有機野菜の炊き合わせ
    高野豆腐・椎茸・人参・牛蒡・結び昆布
 2.生芋こんにゃくの甘辛煮
 3.平飼い玉子の出し巻
 4.手づくり豆腐
 5.金時豆の甘煮
 6.若布とじゃが芋のごま風味
 7.青菜のおひたし
 8.茹で干し大根の梅肉和え
 9.古代米入りご飯
 10.桜の花と庄内麩のおすまし

 ☆平田牧場の三元豚のつくね 柚子味噌添え


 *野菜の入荷状況により多少内容が変更になることがあります。
 *品数が多いために盛り付けに時間がかかるので、
  ご予約いただけると、あまりお待たせせずにご用意できます。
  特に晴天時の週末は、お待たせする時間が長くなるかもしれません。
  なので、ご予約をおすすめします。
 *お持ち帰りの方は、容器を持ってきてくださると、50円引きになります。

今年は、こんな感じです。
素材の持ち味が引き立つように、しっかりとダシが効いた一品一品です。
食べて、しみじみ幸せを感じるよう丁寧に作ります。

  *価格は、ランチタイムのものです。 晩ご飯は、サラダ付で +¥150

お花見御膳  かおり   ¥900    飲み物付 ¥1080
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お花見御膳  さくら    ¥1300   飲み物付 ¥1480
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お花見弁当  かおり   ¥850
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お花見弁当  さくら    ¥1200
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 お問い合わせとご予約は   カフェ たまりばーる 044・813・5248

TOUKO  イラスト&写真展「ハナトイロ」      11日(水)~22日(日)
    春を迎えるのに相応しい展示です。
    「ハナトイロ」のDM、とってもステキですよ。横向きでごめんなさい。
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    桜の次は、これ!です。

生ごみの堆肥化 始めの第一歩学習会~「気楽に長続きのコツ」ダンボールコンポストでやってみよう~
      14日(土)  10:45~  (受付 10:30~)
  たまりばーるでも、やってみました。
  屋外に雨に当たらない場所があるのならば
  とっても簡単でとっても楽しい、生ゴミを堆肥化する方法です。
  特に子どもたちには、お勧めです!
  参加費:¥300  (資料代+お茶代込)
  主催:エコグリーンクラブ
  申し込み・問い合わせ:企画担当 戸高 仁子
              z.todaka@gmail.com TEL/FAX 044・833・1810

つたえる写真集入門 
  ~楽しくおしゃべり・おもしろ撮影・味わい食べるワークショップ~

      15日(日) 11:00~13:00
  美味しいお食事をもっとおいしそうに撮るコツと、
  撮影した写真を使って、メッセージを伝える方法を実践します。
  参加費:¥800 + 被写体にしたいお食事ワンオーダー
  持ち物:デジカメ
  お問い合わせ・申し込み:info@san-sho.com  (担当 藤田)
      Sansho.-デザイン・写真・企画ー  http//san-sho.com

  
 4月は、新年度を迎える始まりの月でもありますね。
 うきうきすることが、たくさんありますように。
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by tamaribakuji | 2012-03-26 20:59 | 今月&来月の予定 | Comments(0)