急に寒くなって、霜が降りたので

冬野菜の甘みが増えて、美味しくなる☆
献立のメインは、「風呂吹き大根!!」
いい気分で昆布だしのお風呂につかった大根に
体がぽかぽかする柚子味噌だれを添えて。

今週は、風邪予防と寒さ対策に、「柚子三昧」です。

1.風呂吹き大根 柚子味噌添え
2.卯の花(おからの五目煮)
3.青菜の柚子こしょう和え
4.自然栽培の里芋の揚げ出し
5.平飼い玉子の出し巻き
6.手づくり豆腐
7.ごぼうの胡麻柚子酢和え
8.白菜の柚子昆布漬け
9.焼き海苔と小町麩のおすまし


昨日のお料理教室のときの写真を送ってもらったので、見てください。

参加者のみなさん、熱心で前向きな女性です。
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お子さんがいらっしゃるとのことなので、出し巻き玉子の実習
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お料理教室、本日のこんだて~~です
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美味しそうに撮影してくださいました。


今日は、もひとつ、記事をアップしていますので、そちらもご覧ください。
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by tamaribakuji | 2014-12-09 21:40 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)