今週、19日は『雨水』   

地上にも陽気が出てきて、雪や氷が解けて、雨や水にかわる時期。
雨水、
実際、雪が降ることはないかというと、そういうわけじゃあないけど。
大地は暖かくなってきていますよ~っていうこと。

そういうことなので、今週は、ちょっと春を感じるような
彩り、調理の献立をたててみました。

1.根菜の和風ラタトューユ
2.南瓜のサラダ
3.小松菜と九条葱のおひたし
4.ひたし豆
5.平飼い玉子の出し巻き
6.手づくり豆腐
7.若布と甘夏の酢の物
8.白菜漬け
9.花麩と豆腐のおすまし


夕べは、もう一日の頭の使用量が満タンになっていて
この記事が書けませんでした。すみません。

今週末、21日(土)は、「夕暮れ映画会」があります。
なので、晩ご飯の営業は、18時からです。
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by tamaribakuji | 2015-02-18 07:30 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)

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