2018年 08月 15日
まじめに作ったエスニックカレーと泡
エスニックスープウィーク、終わりました。
とにかく作るのは、楽しいことです。
そして、それを食べてもらえるのは、もっと楽しいことです。
いつもと違う料理を作るのは、準備が大変だけど、
とっても勉強になります。
今週は、水曜日がお休みで、
16日(木)~19日(日)の4日間のエスニックカレーウィークです。
まちのカレー屋さんでちょっと食べることのない
味わい深いカレーの食卓です。
相変わらずぎりぎりのお知らせです。
あれもこれも作りたい。どう組み合わせる?って優柔不断(>_<)
やっと献立が決まったので、お知らせします。
☆エスニックカレーランチ 980えん
※ご飯・ミニサラダ・ピクルス・一口スイーツが付きます。
①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
手羽元1本の汁なしカレーに豆スープカレーのW
②パニールのフライと大豆のカレー
揚げた自家製カッテージチーズと大豆のベジカレー
③ケーン キィオワン パッカティーハー
いろいろ野菜のグリーンカレー(タイカレー)
④もひとつカレーランチ 1280えん
カレーが2種のカレーランチ
カレーランチとご一緒に <エスニックプレート> 300えん
A ミニ生春巻き+ダムアル(じゃがいもの汁なしカレー)
B サンバル ゴレン トロール + トーツ カポーツ
(茹で玉子のマレーカレー風味) (コーンのかき揚げ)
⑤エスニック総菜ランチ 980えん
タイ風お惣菜+ダムアル+トーツ カポーツ+サンバル ゴレン トロール+さっぱりレモングラススープ+ピクルス+ご飯
※ミニカレー 各450えん
①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
②パニールのフライと大豆のカレー
③ケーン キィオワン パッカティーハー
☆エスニックカレーディナー 1180えん
※ご飯・お惣菜1品・ミニサラダ・ピクルス・一口スイーツが付きます。
①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
手羽元1本の汁なしカレーに豆スープカレーのW
②パニールのフライと大豆のカレー
揚げた自家製カッテージチーズと大豆のベジカレー
③ケーン キィオワン パッカティーハー
いろいろ野菜のグリーンカレー(タイカレー)
④もひとつカレーディナー 1480えん
カレーが2種のカレーランチ
ご一緒に <エスニックプレート> 400えん
A ミニ生春巻き+ダムアル(じゃがいもの汁なしカレー)
B サンバル ゴレン トロール + トーツ カポーツ
(茹で玉子のマレーカレー風味) (コーンのかき揚げ)
⑤エスニック総菜ディナー 1180えん
タイ風お惣菜+ダムアル+トーツ カポーツ+サンバル ゴレン トロール+さっぱりレモングラススープ+サラダ+ピクルス+ご飯
※ミニカレー 各550えん
①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
②パニールのフライと大豆のカレー
③ケーン キィオワン パッカティーハー
カレーには、ビア
登戸の地ビールとドイツ&チェコビール
by tamaribakuji
| 2018-08-15 11:13
| 今週の有機野菜のお惣菜
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