<   2016年 04月 ( 7 )   > この月の画像一覧   

ゴールデンウィークだ!!!!!   

うっかりしていました。
うっかり者のかなやまです♪

もうゴールデンウィーク!!!!
もう4月がおしまい!!!!

5月の予定は、後日改めて、ということで
とりあえず、ゴールデンウィーク中pのことを。。。。

5月1日まで フォトデコパージュ作品展

5月2日(月)~5日(木) お休みします。

5月6日(金)~8日(日)  春のけいはん(鶏飯)+
                   ↑薬膳スープご飯
            いつもの鶏飯にプラス春をお届けします☆


7日15時~ バロックコンサート 
       バロックだけでなく、親しみのあるあの唄、この唄が
       聞ける、楽しいコンサートです。
       コンサート終了後、お食事できます。
       お酒、大好きの中村文栄さんと辻康介さんと
       大人の時間を ハッピーに☆☆☆

       ご予約、お問い合わせ 
         044-813-5248 カフェたまりばーるよりも



みなさん、いいゴールデンウィークを♪









[PR]

by tamaribakuji | 2016-04-30 08:55 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

たまりばーるで、バロックミニコンサート   

たまりばーるのお客さんでオルガニストの中村文栄さんの
たまりばーるでバロックコンサートのご案内です♪

バロック好きの方も、バロックってよくわからない方も
う~~んと楽しめます!
ホントに来てよかったって思えます。

文栄さんも辻さんも、気さくな方です。
音楽のこと、それ以外のこと、お酒のこと、、、
何でもお気軽にお尋ね&お話して下さいね。

a0132059_08052928.png
 写真に写っているちょっと浮かれたネェチャンが、
オルガニストの文栄さんです。
今回は、小型チェンバロのスピネットの演奏です。
うたは、古いイタリア語にも精通している、辻康介さんが、
イタリア語で、また、独自の和訳した日本語で、イタリアの唄を。。。

お二人は、ジャズピアニストの谷川賢作さんと一緒に
谷川俊太郎さんの詩を唄う楽しいライブ゙『ツルチックフル』を
定期的に開催されています。

ゴールデンウィークの週末をどうぞ素敵な音楽でお楽しみ下さい。

日時  5月7日(土) 15:00~ 開演  14:30~ 会場
  
料金  2800円 
      ケーキセット又は、ワインセット付き


《文栄さんからのお誘いとご案内です。》

 曲の名前は知らないけれど、きっと聴いたことのある歌。
うきうき、ワクワク、ちょっぴりキュンとする音楽をお届けします。
イタリアの古い曲から日本の唱歌まで、小型のチェンバロと共に、
素敵な土曜日の昼下がりを一緒に楽しみませんか?

辻 康介(うた)

国立音楽大学楽理科卒業後、
ミラノ音楽院とミラノ市立音楽院古楽科で声楽を学ぶ。
現在指導する「中世の移動ド」講座には数多くの受講生が集まっている。

中村文栄(スピネット)

上野学園大学音楽学部オルガン専門卒業後、
海外のオルガン・マスタークラスに参加しながら研鑽を積み、
オルガン、チェンバロ奏者として活動する。
現在上野学園大学助教。



ご予約とお問い合わせ 
   カフェたまりばーる 044-813-5248
oisiigohan.606@gmail.com






[PR]

by tamaribakuji | 2016-04-21 08:16 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

春いっぱいの献立 その2 & 花盛り☆ その2   

先週、引っ越しして、まだまだ落ち着かない部屋の中。
だけど、ようやくそれぞれの物たちの新しい居場所が決まり、
あとは、作業員(わたし)が地道に与えられた任務を遂行するだけです。


1.筍の田楽
2.青菜とエリンギのおひたし
3.新玉ねぎと芽ひじきのエスニック風サラダ
4.下仁田葱のマリネ
5.出し巻き玉子
6.手づくり豆腐
7.蕗の当座煮
8.新人参のたまり漬け
9.小町麩と青さ海苔のおすまし

たけのこ&蕗、と、日本の春の代表的な味覚。
ちょっと下ごしらえが億劫で、
手を出すのを遠慮してしまいがちだけど、
年に一度の春の香りを楽しむつもりで、やってみよう~ヽ(^。^)丿

今週と来週は、お酒のお供に筍料理をご用意しています。

どうぞ春いっぱいを味わって下さい。

  
   昨日、blogを書いていなかったので、
   明日もアップします☆

[PR]

by tamaribakuji | 2016-04-20 06:51 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)

お初です~、筍(たけのこ)でーす。   

桜の花が満開の頃、地物の筍が出回ります。
春本番ですね♪

今週は、その筍に新ジャガ芋、新玉ねぎ、、、
若芽、青さ海苔と、「今が春ですよ!」いっぱいな献立です♪

1.若竹煮筍と(若芽の炊き合わせ)
2.新ジャガ芋の揚げ煮
3.新玉ねぎのナムル
4.春菊と蕪菜の磯辺和え
5.出し巻き玉子
6.手づくり豆腐
7.雪下人参の爽やか酢の物
8.小松菜のたまり漬け
9.青さ海苔と蕪のおすまし

雪下人参は、その名の通り、雪の下で冬を越した人参。
甘味が増すと言われています。これもまた、春の楽しみ。

たまり漬けは、甘味はハチミツ(^-^)
4月は、分蜂の時期。
新しい女王蜂と働き蜂が、巣分かれする時期。
そんなことを思いながら、蕾を付けた小松菜に
美味しくな~れ、と。

こんな感じの今週の献立です。
どうぞ春、いっぱいをご賞味下さい。


a0132059_04163845.jpg
写真はドウダンツツジです♪







[PR]

by tamaribakuji | 2016-04-13 04:12 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)

たまりばーるは、これから花盛り、、、和花保存   

今年もお花見御膳をたくさんの方に召し上がっていただきました。
ありがとうございます。
段取りが悪くて、お待たせして申し訳ありませんでした。
今年の課題を来年のお花見御膳に生かせるよう
精進致したいと思います。
どうぞお引き立ての程、よろしくお願い致します。

さて、二ヶ嶺用水宿河原堀、津田山&久地の緑ヶ丘霊園の
美しい桜のお花見は終わってしましたが、
たまりばーるの自主自立(放任されている)の植木は、
これからが花盛り☆

次々と蕾を付け、花を咲かせています。

昨年、日陰の植え込みの木々を植木鉢に植え替えて、
日当たりのよい、お店の自転車置き場に移したら、
ずーっと咲いていなかった、ドウダンツツジが今、花盛り☆☆☆

わすれな草、黄色ジャスミン、クリスマスローズ、
それから、ローズマリーと菫も可憐な花を咲かせいます。

わたしの好きな都忘れも咲き始め、
ミヤマツツジの蕾は膨らみ、
コデマリ、ジャスミン、タニウツギ(卯の花)
それから、山紫陽花も蕾を付けています。

お日さまって、スゴイ!
自然の力って、スゴイ!

この分だと、ナツツバキも咲いてくれるかな~。


写真は、ミヤマツツジと都忘れです♪
a0132059_19495591.jpg

明日の日付で、今週のお惣菜の献立をアップします。
筍がお初です♪












[PR]

by tamaribakuji | 2016-04-12 20:25 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

嬉しい その1   

昨日、親子3人で来てくださったお客さん。

ずーっと前にママさんが、
独身の時に来てくださったそうです。

その後引っ越しして行かれて、ご結婚されて、
再びこちらに引っ越しして来られて、お子さんが誕生して、、、

そして、桜が舞い散る季節にいらして下さいました。


嬉しい限りです♪


[PR]

by tamaribakuji | 2016-04-09 15:58 | 日記です | Comments(0)

今日は、お休みしました。それから、、、   

みなさん、いいお花見はされたのでしょうか。

昨日は、イマイチなお天気にもかかわらず、
お昼が予想外に忙しく、もう動けないくらいに
くたくたになってしまい、
今朝も雨が降っていたし、
食材が一挙にいろいろなくってしまったので、
お休みしてしまいました。
申し訳ありません。


それから、
仕入れた食材がなくってしまったので、一部献立が変わります。

1.どんこ椎茸 → 里芋の旨煮

2.三元豚の八幡巻き → 牛肉とごぼうのしぐれ煮
 
以下は、週の途中から変わります。

3.手まり麩とあられのおすまし → 伊勢産青さ海苔のおすまし

4.炒り大豆と干し大根の切り昆布漬け → 切り干し大根の福神漬風

5.身欠きにしんの旨煮 → 伊達巻き(生活クラブの逸品)

6.うずら豆 → 虎豆

7.芋がらの当座煮 → 車麩の照り焼き

献立じゃないですが、

8.お花見団子の桜あん → 粒あん


いろいろ変わります。


お花見は、あと、2.3日楽しめそうです。
しとしと雨の散歩もいいです♪

お花見御膳とお弁当は、
10日までご用意しています。

申し訳ありません。
品数が多くて、盛り付けするのに、
時間がかかってお待たせしてしまいます。

ご予約していただけたら幸いです。









[PR]

by tamaribakuji | 2016-04-04 18:05 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)