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お花見団子   

お花見のおだんごセット  630えん

  お食事をご注文の方は、550えん
              又は、ミニセットを450えん

よもぎ豆腐白玉団子に桜あん

  春を愛でるおだんごです!

 今年は、国産のいい感じの乾燥よもぎを使っています。
 もちろん、ほかの材料も国産です。
 




 おだんごセットの飲み物は、
   ・そば茶 ・レモングラス ・ほうじ茶 からお選びください。

 
 

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by tamaribakuji | 2017-03-25 09:26 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

お花見御膳とお弁当   

季節の移り変わりが駆け足のよう。

今年もお花見の時期がやって来ました。
来週半ばが開花予想。
温かな日差しのもとで淡い色の桜の花を見たいですね。

来週25日(水)~4月12日(日)まで
お花見御膳とお弁当をご提供いたします。
今年は、前半後半で 少し献立内容を変えてみようと思います。


献立内容

前半 3/25~

☆平田牧場の三元豚の粕味噌ソテー
☆有機野菜の炊き合わせ
~人参、どんこ椎茸、こんにゃく、ヨモギ生麩、結び昆布~
☆菜の花とキャベツの白和え
☆北海道産白いんげん豆
☆平飼い玉子のだし巻き
☆ごぼうの梅煮
☆焼き味噌
☆濃厚な国産豆乳で作った自家製豆腐
☆自然栽培の聖護院大根の甘酢漬け
☆津軽産有機栽培りんごのレモン煮
☆湯葉のおすまし
☆古代米入り桜ご飯


後半 4/3~の予定

☆鶏肉の梅味噌焼き
☆有機野菜の炊き合わせ
~人参、どんこ椎茸、こんにゃく、桜生麩、結び昆布~
☆長芋の春菊和え
☆北海道産白いんげん豆
☆平飼い玉子のだし巻き
☆ごぼうのコンフィー
☆卯の花
☆濃厚な国産豆乳で作った自家製豆腐
☆自然栽培の聖護院大根の甘酢漬け
☆津軽産有機栽培りんごのレモン煮
☆湯葉のおすまし
☆十六雑穀入り桜ご飯

の予定です。

明日のブログで、お花見期間中の飲み物とデザートを
お知らせします。






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by tamaribakuji | 2015-03-18 23:55 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

お花見御膳とお花見弁当   

1ヶ月前には、あんなにたくさん雪が積もったのに、
もうこんなに温かい日差し!!
春が、スキップしてやって来ている。

今年の桜の開花予想は、3月26日あたり。
たまりばーるのお花見メニュー
お花見御膳とお花見弁当を  26日~始めます。

多摩川から続く二か嶺用水、そして久地~津田山の緑ヶ丘霊園の
見事な桜と共に、幸せ気分をたっぷり味わえる
お花見御膳とお花見弁当をご賞味くださいませ。

献立内容

☆平田牧場の三元豚の塩豚ソテー&焼き葱
☆有機野菜の炊き合わせ
   ~牛蒡、人参、どんこ椎茸、こんにゃく、高野豆腐~
☆青菜のおひたし
☆北海道産とら豆
☆平飼い玉子のだし巻き
☆南瓜の揚げ出し
☆濃厚な国産豆乳で作った自家製豆腐
☆長崎県産茹で干し大根と芽ひじきの甘酢和え
☆川崎産さつまいもと津軽産有機栽培りんごの重ね煮
☆青さと花麩のおすまし
☆黒米入り桜ご飯

〈お昼ご飯〉
さくら      1380 えん         塩豚ソテー付き
かおり           980えん         野菜中心の献立

〈晩ご飯〉    野菜サラダと桜茶が付きます。
さくら      1750えん         塩豚ソテー付き
かおり       1300えん        野菜中心の献立         

〈デザート〉
桜の豆乳プリン         680       飲み物付き

写真をアップできなかったので、
↓   昨年のお花見御膳のページです。    だいたいこんな感じです。
http://tamaribaru.exblog.jp/17472603/


桜が散る頃までの桜の時期だけの献立です。
数に限りがございます。

天気がいいと、週末は、混雑が予想されます。


ご予約、お問い合わせ   
    オーガニックカフェ   たまりばーる      044-813-5248







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by tamaribakuji | 2014-03-18 11:44 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)