いよいよ~~

うーんと寒くなって、年末気分いっぱい。
今週水曜日~25日まで「クリスマスメニュー」です。
いつもは、和風のお料理が中心のたまりばーるですが、
クリスマスの特別メニューは、ちょっと和風な洋風に変身☆

和風豆乳ポタージュは、年に一度のスープ料理です。

バターや生クリームを使わないヘルシーなあったかスープ。
作り方は、ちょっと面倒だけど、簡単!!

玉ねぎとじゃがいもを炒めて、昆布出しで煮たら、ブレンダーにかけて
とろりッとなったら鍋に戻し、
豆乳を加えて塩と白胡椒で味付けして、出来上がり☆☆☆
ちっちゃな子もお兄さんもお姉さんも
おじさんもおばさんも
おじいさんもおばあさんもほ~~。

簡単なので、作ってみてください。
面倒って思った方は、食べに来てください。

そして、
昨日写真展の搬入!
大きくプリントされたパレスチナの子どもたちの写真には
胸に迫るものがあります。
これぞ、写真のチカラ!!

たまりばーるの壁いっぱいの子どもたちに会いに来てください。









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by tamaribakuji | 2013-12-16 21:10 | 美味しい話(レシピなど) | Comments(0)

ベジ&ノンベジのみんなで味わえる
       からだと心に「プレゼント」なクリスマスメニュー

ディナーは、1200えん~
ランチは、1000えん~

☆ご予約の方にお好きなクリスマスカードをプレゼント☆(1グループに付き1セット)

   優しい味の洋風♪彩楽しい有機野菜のお惣菜プレートと和風の豆乳ポタージュ
   ベジ&ノンベジが選べるメインデッシュ
   ドライフルーツをグランマニエに漬け込んだフルーツケーキ
   期間限定のワインや定番の地ビールなどのアルコールもいろいろ
   年に一度のスペシャルメニューです。
   楽しいひと時をたまりばーるでゆったりとからだに優しいクリスマスをお過ごしください。


ディナー    ☆ +¥100でご飯を天然酵母パンに変更できます。

A.ローズマリ風味のオーブンチキン又は、平田牧場のチーズハンバーグ
 +有機野菜のお惣菜プレート+豆乳ポタージュ+季節の野菜と豆のサラダ+ご飯  ¥1800
 
B.国産大豆の豆腐のステーキ又は、仙台地大根の和風ステーキ
 +有機野菜のお惣菜プレート+豆乳ポタージュ+季節の野菜と豆のサラダ+ご飯  ¥1600
 
C.有機野菜のお惣菜セット+豆乳ポタージュ+季節の野菜と豆のサラダ+ご飯    ¥1200

✽ 洋酒の効いたフルーツケーキセット(コーヒー又は紅茶又は穀物コーヒー付き) ¥750

 ♪キッズプレート(アイスクリーム付き) ¥980
 ♪こどもご飯セット   ウィンナー+ふりかけ+ご飯    ¥350
 ♪こどもサイズのアイスクリーム ¥300  みかんジュース ¥250
                          など子どもメニューもあります☆
 
 



~有機野菜のクリスマスお惣菜プレートの内容~  
   ☆冬至カボチャのオムレツ
   ☆根菜和風のラタトゥイユ 
   ☆小松菜のオリーブ&オリーブ
   ☆季節のピクルス
  ☆お楽しみの一品




ランチ   ディナーのメニューをランチサイズで!!
      ☆ +¥100でご飯をパンに変更できます。

A.ローズマリ風味のオーブンチキン又は、平田牧場のチーズハンバーグ
 +有機野菜のお惣菜プレート+豆乳ポタージュ+季節の野菜と豆のサラダ+ご飯  ¥1500
 
B.国産大豆の豆腐のステーキ又は、仙台地大根の和風ステーキ
 +有機野菜のお惣菜プレート+豆乳ポタージュ+季節の野菜と豆のサラダ+ご飯  ¥1300
 
C.有機野菜のお惣菜セット+豆乳ポタージュ+季節の野菜と豆のサラダ+ご飯    ¥1000

✽ 洋酒の効いたフルーツケーキセット(コーヒー又は紅茶又は穀物コーヒー付き) ¥550

 ♪キッズプレート      ¥680
 ♪こどもご飯セット   ウィンナー+ふりかけ+ご飯    ¥350
 ♪こどもサイズのアイスクリーム ¥300  みかんジュース ¥250


✽ ほかにも単品メニュー・アルコール・カフェメニュー、定番メニュー、あります。 



    ご予約・お問い合わせは   カフェ   たまりばーる  044・813・5248
    オーガニックカフェたまりばーるのブログ      tamaribaru.exblog.jp 
    アレルギーやお好みについてもお気軽にご相談ください。
    パーティメニューもご予算に応じてご用意いたします。
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by tamaribakuji | 2013-12-10 09:22 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

12月の予定

パソコンの不具合で、お知らせが遅くなりました。
12月の予定です!
たくさんのお知らせがあるのですが、とりあえず、一旦全部載せて、
また、個別にお知らせします。

12月のスペシャルメニュー

18(水)~25(水)*23(月)・24(火)も営業します。
  野菜の美味しさ、楽しさいっぱいクリスマスメニュー
 15日までにご予約をいただいた方には
       ちょっぴりステキなプレゼントがあります。
 詳しくは、またお知らせします。
 
26(木)・27(金)・28(土)
年末恒例、一年の疲れを癒す
   薬膳スープご飯 鶏飯 
10種の具材をご飯に乗せて、鶏がらスープをかけて食べる、
奄美地方のおもてなし料理です。
年末のお忙しい時に手軽に食べられ、滋養十分なお食事です。

重要 12月の営業とお休みのお知らせ
4日(水)ランチタイムはお休みします。
     *15時~通常営業します。
23(月)・24(火)    営業します。
29(日)    営業時間   11時半~16時
             *  夜は、貸し切り利用です。
30(月)~1月7(火)    
   年末年始のお休みです。

お願い
30日 11時~15時
地域通貨たまで、大掃除
 一人でするのは辛いので、お忙しいとは思いますが、
ちょこっとだけでもお手伝いしてくださる方を求めています(>人<;)
お礼に地域通貨たまをさしあげます。どうか!

<12月の予定>
1(日)・15(日) 10時~11時半
『 おとなの美術写真教室』         
 秋の写真教室連続講座。展示用作品を制作。

5(木)10時~11時半 
 トラちゃんプロジェクト
  クリスマスオーナメント作り

8(日)  17時~
 たまりばーる無国籍音楽祭  by根本
 温かくて楽しく、そして、未知の音、音楽に出会えるライブです。
[料金〕 入場無料(投げ銭)
[時間] 16時30分開場/17時開演 
[出演]
☆根本ノブヒロ(17:00~17:40)
 トンコリ(アイヌの竪琴)と三線の弾き語り
 やネイティヴ・アメリカンフルートの独奏  
☆どってこ座(17:50~18:30)
  詩の朗読や紙芝居
☆飛び入りコーナー(18:30~19:10
☆Arpa libre(19:20~20:00)
 アルパ(南米パラグアイ のハープ)の演奏
*どうぞお気軽にご予約、お問い合わせを☎ 

16(月) 11時~16時 
☆MOTTOなおすそわけ茶話会☆ 
 *出入り&飲食持ち込み自由
「捨てるにはもったいない、でも、売るにはちょっと…」な
 ものを持ち寄って、分けあう集い。
手ブラで来てもOK!
         ☆参加費☆ おとな100円/こども 50円
  (全額、地域通貨「たま」がつかえます)
  地域の人たちが、のんびりと集まる場にしたい。
  お時間がある方は、ふらりとお越しください!

18(水)~28(土) 
写真展「晴レルヤ!パレスチナ」
 紛争のイメージが強いパレスチナの日常のひとコマを収めた写真展。写真販売の収益金は、環境保全・雇用創出・平和な生活環境づくりを目的にした「パレスチナ・オリーブの木キャンペーン」に寄付されます。どうぞお気軽にご覧ください。(入場無料)    by  根岸朋子

28(土)17時半~
小話「晴レルヤ!パレスチナ」
 若者の国際交流のお仕事している朋子さんがパレスチナに行って、見て聞いて食べて、感じたことからパレスチナの今をお話のあと、参加者同士おしゃべりしながら、交流しましょ。
参加費:1ドリンク+投げ銭
 *ドリンク料金の10%と投げ銭は、「パレスチナ・オリーブの木キャンペーン」に寄付!
  ☆ご予約お願いします。

28(土)18時半くらい~
   ちょこっと一品持ち寄り忘年会
パレスチナのお話のあと、大阪のおばちゃん(かなやま)が作るお好み焼きをみんなで焼きながら、持ち寄った一品と共に 今年最後の忘年会!持ち寄る一品は、もらいものでも、余り物でも、作ったものでも、買ったものでも、なんでもOK♪
お好み焼きに入れてみたい具を持って来ても☆
披露したい一芸も嬉しいな(^-^)
参加費:1500えん(アルコールの方)
    1300えん(ソフトドリンクの方)
  *1ドリンク+お好み焼き付き
  *追加の飲み物、おつまみもあります。
 ☆ご予約お願いします。









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by tamaribakuji | 2013-11-28 08:09 | 今月&来月の予定 | Comments(0)