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同じことばかりで、、、

自然食品店で
紫いものパウダーと全粒粉を買って来て
家にあったミックスナッツを煎って
グレイダーで小さく小さく刻んで
ホットケーキミックスケーキを作りました。
こんな感じです。
実際はもっと茶色い。
紫にしたい時はレモンをプラス。
まだホットケーキミックスがあるので、
しばらく楽しめそうです!
同じことばかりで、、、_a0132059_12200167.jpg

# by tamaribakuji | 2021-01-31 12:11 | | Comments(0)

さらに作って作って

合計ホットケーキミックス
1200g分のバナナケーキ
と茹で小豆と粒あんとあんクリームバターを
作りました。

よく頑張りました!

さらに作って作って_a0132059_08315344.jpg

さらに作って作って_a0132059_08321566.jpg

# by tamaribakuji | 2021-01-28 08:20 | | Comments(0)

たまりばーるをおしまいにして
今日でちょうど一年

昼間はお弁当を 
そして晩ごはんを食べてから

バナナケーキを作って作って
一日を終えます。

バナナケーキを作って作って_a0132059_23160200.jpg

# by tamaribakuji | 2021-01-26 23:11 | 日記です | Comments(0)

器が秀逸です!

なんてことない一品。
この器に盛り付けると、
美味しさが3倍になる。
手抜き料理こそ、いい器に。

器が秀逸です!_a0132059_20590032.jpg


# by tamaribakuji | 2021-01-23 20:55 | | Comments(0)

初めてです!

ホットケーキミックスを使って作るのも
炊飯器で作るのも
(そもそも炊飯器、持っていない)
初めてです!
ケーキ型、
たまりばーるおしまいであげてしまったんで
とりあえずあるもので

まあまあ美味しくできました。
3個、作ったよ!

初めてです!_a0132059_10461644.jpg



# by tamaribakuji | 2021-01-22 10:41 | | Comments(0)

まだまだ慣れない

生まれも育ちも大阪で
毎日大阪弁をしゃべっているけど、
まだまだ大阪のノリに慣れない。
感覚が掴めないんです。
大阪に住んでいる感じがしない。
思ってもみなかった。

写真は、大阪駅近くの古くからある
小さなお店がぎゅっとある飲食店街の一角
ここは飲食店の出入口がない通り

まだまだ慣れない_a0132059_20481104.jpg

# by tamaribakuji | 2021-01-18 20:39 | 日記です | Comments(0)

京都どすえー

昨日
初詣ではなくて、おとなの遠足で京都に行った。
もらったお題は
「お茶にまつわるエトセトラ」
ということで、
まずは、
大徳寺の塔頭、瑞峯院で
重森三玲の庭をゆっくりと。
お茶室を見ていたら
住職さんがいらして、いろいろお話。
あっちこっち見せてくださった。
活力に満ちた、お話好きで
とってもステキな方だったもんだから
この時点で大満足。

大徳寺をぐるっと散策して、お餅をいただいたりして
日本庭園のあるしょうざんで
優雅な食事とお庭。

そして、
北政所、ねねのお寺の高台寺。
枯山水のお庭と
桃山城から移築した茶室
竹林、境内は京都って感じ。
お薄を一服いただきました。

お天気もよくって
とってもいい遠足でした

京都どすえー_a0132059_22452413.jpg


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# by tamaribakuji | 2021-01-04 22:29 | 日記です | Comments(0)

今日のミッション

明日の「炊き出し」の仕込み。
「カップDEクリームシチュー」
100人分を作りました。
あったまってもらえたら嬉しいです。

西成 萩ノ茶屋 「三角公園」で15時~です。

今日のミッション_a0132059_20431436.jpg

# by tamaribakuji | 2021-01-02 20:42 | 日記です | Comments(0)

どのようなお正月を過ごされているでしょうか。

例年にも増して
よい年になりますように、と
願っておられることと思います。

自分がしたいことを
わたしにできることを
一生懸命できるようなわたしでいたいです。

美味しいお酒を味わいですもんね。

   ☆写真は、昨年秋に行った松尾大社

明けましておめでとうございます_a0132059_13303646.jpg

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# by tamaribakuji | 2021-01-01 13:26 | 日記です | Comments(0)

まさかの

晩の食事の片付けが終わって

母「晩に見たいテレビあるねん~」
わたし「何?」
母「ジョンレノンのん、見たいねん」

わたしは、心の中で「まさかの固有名詞」

「9時からやったら見られるんやけどな~」
と残念そうな母

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# by tamaribakuji | 2020-12-24 20:56 | 日記です | Comments(0)