オーガニックカフェたまりばーる

本日の営業は

急なお知らせで　申し訳ありません。

本日の営業は、勝手ながら、１４時までとさせていただきます。

大阪に行くのですが、両親は大丈夫です。

大阪からです～

こんばんは。

今日は臨時休業。

月曜日から大阪にいて、これから帰るところです。

毎月両親のいる大阪に行く時、ちょっとは仕事をしようと筆記用具やら何やら持って行くのですが、

毎回手つかず。

今回も手つかず。

月に一度のことなので、

通院の付き添いや両親の手に負えない用事をするのはもちろん、一緒にご飯を食べて、母と楽しくお喋りしていると、あっという間時間が経って一日が終わります。

それでいいんだけどね。

母の日のプレゼントも兼ねて賑やかな食卓。

明日から日曜日までの献立です。

①かぶと新じゃがの春菊ソース

②切り干し大根の炒めなます

③かぶ菜のおひたし

④お豆のトマトソース和え

⑤豆腐サラダ

⑥出し巻き玉子

⑦香の物

⑧ご飯のお供

⑨一口おやつ

⑩わかめのおすまし

メインは、かぶと新じゃがの春菊ソース

新緑から深緑に向かう季節を味わっていただきたく

手間ひまを楽しんで作りました。

香の物は、大阪駅のデパートで買って行きますね。

ひさびさの一口おやつ、さて何かしら？

和風です。お楽しみに。

たまりばーるのご飯は、お出しのきいたおすまし優しい味の野菜のお惣菜がいっぱい。

からだも気持ちもほっとするお食事をどうぞ。

ワールドフルートライブ

〖ライブのお知らせです〗
カフェたまりばーるのかなやまです。
今度の土曜日は、ワールドフルート＆キーボードのライブです。

演奏者の野田さんは、
作曲家で、１０種類ほどのワールドフルートを奏でる関西のおっちゃん。
お馴染みの曲からオリジナルまで編曲がステキです。
様々な音色のマイクロピアノを弾くゆりさんととってもいいコンビネーションで
す。

土曜日の午後楽しい音楽でお過ごしください。

日時　５月１８日(土)　１５時半スタート
会場　カフェたまりばーる
料金　３０００円(ケーキセット付き)
ご予約・お問い合わせ　044-813-5248

今週は、通常営業です

連休が終わりましたね。

今日からいつものようにお仕事の方がたくさんいらっしゃったんですね。

混雑する銀行や役場、ご祝儀相場のアテがハズれた株式市場の様子が

ニュースで取り上げていましたね。

わたしは、今日は定休日。

なんだか気が緩んだせいか、風邪っぽくってごろごろ寝てしまいました。

ゆっくり過ごしたので、充電完了。

今週の献立です。

バラエティーに富んだ感じになりましたよ。

①ちっちゃい玉ねぎのスープ煮

②中華風サラダ巻き

③小松菜と春菊のおひたし

④海苔葱冷奴

⑤出し巻き玉子

⑥切り干し大根のナポリタン風

⑦お豆ち春キャベツの煮びたし

⑧ご飯のお供　梅味噌

⑨紅白漬け

⑩たけのこのおすまし

　たけのこは、これでおしまいかな～

ちっちゃい玉ねぎは、自然栽培。皮付きのままオーブンで焼いてから

濃いめのお出しで煮込んで、トマトとスナックえんどうを添えます。

ちょっと手がこんでいますね！

野菜たっぷりご賞味くださいませ。

連投です

明日は、月曜日ですが、ちょっとだけ営業致します。

初風炉のお茶事なので、

営業時間は、１７時～２０時半　です。

連休最終日、のんびりとお茶でもどうぞ。

薄茶、一服いかがでしょうか

小峰尚さん作、お尻が美しい。

朝茶

笠間の陶炎祭りで買った急須。

昨日の朝、米の磨ぎ汁のお風呂で湯治を済ませ、

お家に帰ってきたので、

朝茶

うまい。

小林伸光さん作

毎年、高島屋で作陶展をされているそうです。

連休中の営業について

こんにちは。

４日間のお休みが終わって、仕込み中です。

今日からたけのこ御膳です。

申し訳ありませんが、数に限りがあります。

なくなったら、ごめんなさい。

たけのこ御膳

価格は、１０００円～１８００円です。

＊ちょっと高くて申し訳ありませんが、

　これでもかなりがんばったんです(^_^;)

そして、営業時間です。ちょっと短めです。

３(金)～５(日)　１２時～２０時半　

６日(月)　　　　１７時～２０時半

　

お仕事の方もお休みの方もみなさん、よい一日を

行ってしまった

夕べ娘が泊まったので、一緒に電車に乗って、

娘は津田山に、わたしは久地に仕事しに。

ラジオを聞きながら、気になっていたことをやっていたら、急に

「そうだ！美術館に行こう～」と思って出光美術館に。

　　久しぶりの美術館。

素朴で力強い六古窯の甕や壺は、素晴らしかった。

けれど、千利休が侘び茶を確立するまでは、

青磁をはじめとする中国から輸入された陶磁器の方が価値があった。

確かに中国からの輸入物は、形が整っていて、繊細な模様があったり、

透明感のある釉薬がかけられていて、「焼き物の宝石」のようにも見える。

中国からの輸入物を見た当時の人は、美しさに驚き、憧れ、

技術と富に圧倒されたんじゃないかな～とか

大きな甕や壺が炎でいっぱいの窯の中で生き物のように動いたり、歪んだり、

形や色を変えていく様を想像いてわくわくしたり

心躍る時間を過ごしました。

お願い！たまりばーるの植物をもらって下さい

お店の外側に小さな植え込みがあります。

そこに和物系の植物を植えているのですが、模様替えのため、植物を移植＆譲渡したいと思います。

もらってほしい！

植え込みの植物とプランターの植物は、

ナンテン、ハラン、ツワブキ、トクサ、テイカカズラ、ナルコユリ、シャガ、タマリュウ、ヒメヒイラギ、ハゼノキ

クリスマスローズ、ローズマリー、ブルーベリー、クコ、ニオイスミレ、ハギほか

～お願い～

☆植え込みからご自分で掘り上げてお持ち帰り下さい。

☆掘り上げてお持ち帰り下さる方にお礼に地域通貨「たま」を差し上げます。

☆掘り上げる道具や持ち帰り用の容器などはご持参ください。

☆植木鉢やプランターがいくつかあります。それも合わせてもらっていただけたら助かります。

★また、掘り上げる作業だけをして下さる方も求めています。お礼に、１時間に付き地域通貨１０００たまとお茶を差し上げます。道具をご持参くださいませ。

５月３日～１２日の間にお願いできればありがたいです。

もらっていただける植物、していただける作業、来ていただける日時、ほかお問い合わせは、下記のメールアドレスにご連絡お願いいたします。oisiigohan.606@gmail.com

たけのこ御膳

こんな感じです。

お持ち帰りもできます。

献立は、

☆若竹煮

☆たけのこのグリル焼き味噌添え

☆たけのこの変わり白和え

☆たけのこと実山椒の佃煮

☆青菜のおひたし

☆蕨のおひたし

☆だし巻き玉子

☆人参の酢の物

☆香の物

☆たけのこおこわ

☆スズマル大豆ともち麦のご飯

☆おすまし

今年は、筍の収穫が少なくて、お値段が３割位高いですね。

どうぞ春の味覚をお楽しみくださいませ～