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まじめに作ったエスニックカレーと泡

エスニックスープウィーク、終わりました。
とにかく作るのは、楽しいことです。
そして、それを食べてもらえるのは、もっと楽しいことです。
いつもと違う料理を作るのは、準備が大変だけど、
とっても勉強になります。

今週は、水曜日がお休みで、
16日(木)~19日(日)の4日間のエスニックカレーウィークです。
まちのカレー屋さんでちょっと食べることのない
味わい深いカレーの食卓です。

相変わらずぎりぎりのお知らせです。
あれもこれも作りたい。どう組み合わせる?って優柔不断(>_<)
やっと献立が決まったので、お知らせします。

エスニックカレーランチ   980えん
 ※ご飯・ミニサラダ・ピクルス・一口スイーツが付きます。
①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
  手羽元1本の汁なしカレーに豆スープカレーのW

②パニールのフライと大豆のカレー
  揚げた自家製カッテージチーズと大豆のベジカレー

③ケーン キィオワン パッカティーハー
  いろいろ野菜のグリーンカレー(タイカレー)

④もひとつカレーランチ  1280えん
  カレーが2種のカレーランチ

 カレーランチとご一緒に <エスニックプレート> 300えん
  A ミニ生春巻き+ダムアル(じゃがいもの汁なしカレー)
  B サンバル ゴレン トロール + トーツ カポーツ
   (茹で玉子のマレーカレー風味) (コーンのかき揚げ)

エスニック総菜ランチ   980えん
  タイ風お惣菜+ダムアル+トーツ カポーツ+サンバル ゴレン トロール+さっぱりレモングラススープ+ピクルス+ご飯

 ※ミニカレー 各450えん
  ①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
  ②パニールのフライと大豆のカレー
  ③ケーン キィオワン パッカティーハー

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          イメージ写真です

エスニックカレーディナー   1180えん
 ※ご飯・お惣菜1品・ミニサラダ・ピクルス・一口スイーツが付きます。
  
①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
  手羽元1本の汁なしカレーに豆スープカレーのW

②パニールのフライと大豆のカレー
  揚げた自家製カッテージチーズと大豆のベジカレー

③ケーン キィオワン パッカティーハー
  いろいろ野菜のグリーンカレー(タイカレー)

④もひとつカレーディナー  1480えん
  カレーが2種のカレーランチ

 ご一緒に <エスニックプレート>  400えん
  A ミニ生春巻き+ダムアル(じゃがいもの汁なしカレー)
  B サンバル ゴレン トロール + トーツ カポーツ
   (茹で玉子のマレーカレー風味) (コーンのかき揚げ)

エスニック総菜ディナー   1180えん
  タイ風お惣菜+ダムアル+トーツ カポーツ+サンバル ゴレン トロール+さっぱりレモングラススープ+サラダ+ピクルス+ご飯

 ※ミニカレー 各550えん
  ①デリーのチキンカレー&トゥールダルカレー
  ②パニールのフライと大豆のカレー
  ③ケーン キィオワン パッカティーハー


カレーには、ビア

 登戸の地ビールとドイツ&チェコビール
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by tamaribakuji | 2018-08-15 11:13 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)