2018年 01月 16日 ( 1 )

天候不順のためで野菜がずいぶん高騰しています。
今週は、まだなんとか献立を立てられましたが、
今後、端境期に入るので、野菜の入荷自体が少なくなります。
ちょっと心配です。
野菜の価格が2~3倍になっています。
乾物やお豆さんなどを工夫して
できるだけ野菜料理を召し上がっていただけるように
頑張ります!

1.ベジ肉じゃが
2.白菜とネギのおひたし
3.芋がらとこんにゃくの当座煮
4.風呂吹き大根 柚子味噌添え
5.出し巻き玉子
6.鞍掛豆と六条大麦の温サラダ
7.りんごとサツマイモの甘煮
8.紫大根と水菜の刻み漬け
9.豆腐とワカメのおすまし
 
今週のがんばった結果の献立です。

どうぞお召し上がりくださいませ。

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by tamaribakuji | 2018-01-16 22:50 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)