一気に咲きましたね!

日曜日は、お天気もよく、桜もだいぶ見頃で、
わたしの鈍い頭では、想像できなくて、
お花見御膳が、早くも売り切れてしまい、
せっかく楽しみにしていてくださった方にお断りすることになって
本当に申し訳ありませんでした。

今週末、4月1日に宿河原の桜まつりがあります。
桜の花びらがちらちら舞い散るのも風情があります。
まだまだお花見、楽しめそうです。

売り切れないようにご用意いたしますが、
念のために前日までにご予約いただけたらと思います。

     ☆サクラビールは、完売しましたm(__)m

さくら御膳、ご満足いただける内容と思っております。

お花見団子は、長野県産のヨモギをふんだんに使って、
白あんベースの桜あんが季節を感じさせてくれます。
ベツバラOKの方、ちょっとひと休みの時にどうぞ。

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by tamaribakuji | 2018-03-27 21:30 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

今週は、お彼岸&お花見

今日は、歌声喫茶の後、18時30分~たまりばーるで、
川崎市内のこども食堂のネットワークを作りたいと思って、
最初の第一歩のミーティングを開きました。
11人の方の参加を得て、
有意義な情報交換ができ、つながるツールを作っていくことと
次回のミーティングが決まり、呼びかけ人としてホッとしているところです。
ほっとしたら、眠くなって、お花見御膳のメニュー表が途中のまま
寝ることになってしまい、ああ~って

けど、
参加したそれぞれのこども食堂のお話を聞けたこと、お顔を見られたことが
何よりよかったです。
どちらのこども食堂も、地域の社会資源やこども食堂に関わる方々と
運営主体、そして、地域の特性を生かしたこども食堂を作っていっていることに
学ばせていただきました。

さて
明日、21日は、お彼岸の中日ですが、あいにくのお天気。
21日~23日は、もうお馴染みになった
薬膳スープご飯「鶏飯(けいはん)」です。
具材は、10種
青菜のおひたし、錦糸玉子、高菜漬け、鶏肉、人参の旨煮
椎茸含め煮、煎りごま、焼き海苔、針生姜、春菊


24日(土)~は、お花見御膳とお花見弁当
 4月8日(日)まで休まず営業いたします。
店内で召し上がっていただくお花見御膳は、
さくら ランチ 1880円  ディナー 2080円
かおり ランチ 1380円  ディナー 1680円
こみち ランチ  980円  ディナー 1250円

お持ち帰りのお花見弁当は、
さくら 1880円
かおり 1380円
こみち  980円

ご満足していただける内容です!
ご予約とお問い合わせは、
   044ー813ー52481 

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by tamaribakuji | 2018-03-20 23:47 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

桜さんのペースに追いついていないたまりばーるのかなやまです。

つぼみがピンク色に色づいてきたと思ったら、
ぽっ、、、ぽっ、、、ぽっ、、、と咲き始めましたね。
春が来たよ~~という気分になります。
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ユキヤナギは、花盛りです。
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今日は、お花見御膳とお花見弁当の最終買い物。

桜が咲き始めましたが、たまりばーるのお花見御膳とお花見弁当は、
予定通り 24日(土)~です。

21日、22日、23日は、いつものお惣菜はお休みで、
たまりばーるではお馴染みの鶏飯(けいはん)をご用意いたします。

24日(土)~のお花見御膳とお花見弁当の献立などについては
あす、改めてお知らせいたします。

お酒がお好みの方に
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ほっと一息に

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by tamaribakuji | 2018-03-19 19:01 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

こんな感じで今年も心を込めて&楽しんで
みなさまのお花見に「花」を添えられる
お花見弁当をご用意いたします。

写真は、豪華版のお花見弁当です。
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内容は、ほぼこんな感じですが、
仕入れの状況で多少変わることもあります。

価格とお料理の内容については、後日お知らせいたします。




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by tamaribakuji | 2018-03-06 20:07 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

ビビってます!
とっても寒い日が続き、桜の開花が遅いって言ってたのに
急に暖かい日が続いて、桜の開花が早まるようです!

この辺りでは、22日辺りに桜の開花が見られるそうです。


それで、今年のお花見御膳とお花見弁当の期間をちょっと早めます。

3月24日(土)~4月8日(日)の予定です。
明日、たまりばーるのお花見弁当の写真をアップする予定ですが、
今日のお茶のお稽古で見せてもらった 
茶懐石の「辻留」の超高級お花見弁当の写真。5000円なり
京都で買えるそうです。
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by tamaribakuji | 2018-03-05 23:49 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

3月です(^_^)/

3月です。春です。あったかくなります(^_^)

3月の予定です。

~2日(金) お休みしています。

3日(土)と4日(日) 春を告げる
           ひな祭り五目ちらし寿司

4日(日)~17日(土) 折り紙作品展

10日(土) 10時~12時 お裁縫の時間「ちくちくの輪」

13日(火) 18時~20時 こども食堂homeの日

17日(土) 10時~12時 おすそわけ茶話会

27日(火)~4月10日頃 お花見御膳とお花見弁当

それぞれの詳細に別途お知らせいたします。

写真は、ひな祭り和風プリンと大阪の有形文化財の長屋です。


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by tamaribakuji | 2018-03-01 17:34 | 今月&来月の予定 | Comments(0)

明日からお花見御膳です

今日は、花冷えというには、寒すぎですよね。
今日は、お茶のお稽古の後、
わたしの大切な相棒「老眼鏡」の鼻パットが
取れたままになっていたのを付けてもらった。
最近、メガネをかけたまま寝てしまうことが続いていて、
寝返りを打った時に壊れたというわけです。

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そして、
お花見の時だけの地ビール
サンクトガーレンのさくらビールです。
日本人にしかわからない味覚を感じるビールかも。
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明日は火曜日ですが、17時まで営業します。
4月9日までがお花見御膳とお弁当の期間です。
3日(月)と4日(火)も17時まで営業します。

お知らせしましたように、品数が多いので、盛り付けに時間がかかります。
お天気の様子も気になると思いますので、
前日でも結構ですので、ご予約いただけたらと思います。
   電話 044-813-5248

今週は、木曜日がお天気も気温もいい感じですが、
来週の方が温かく、桜も見頃のようです。







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by tamaribakuji | 2017-03-27 20:25 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

 2017年のお花見御膳


 安心安全の厳選素材のそれぞれの持ち味を生かした

 体に心に優しい手づくりのお料理を

 心をこめて詰め込んだお花見御膳です。

  
     期間:3月28日(火)~4月9日(日)

          期間中は、休まず営業いたします。


 《ご予約、お問い合わせ》

   直接お店で、又は、お電話でお願いいたします。

       カフェたまりばーる  044(813)5248

 ★品数が多いため盛り付けにお時間をいただきます。

   ご予約いただけたら比較的お待たせせずに お召し上がりいただけます。

 ☆そのほか、お知らせなどは、ブログをご覧ください。

さくら御膳  全20品の「満開」御膳

   昼ご飯   1780えん    晩ご飯  2100えん ★22品

     持ち帰り弁当    1680えん


メインの一皿  ・鰆の柚庵焼き

                ・国産種「はりま」鶏又は岩手県産たかきびのつくね


 味わいの折り詰め  ・豆腐の田楽  ・さつま芋の上げ浸し   ・芋がらの当座煮

              ・くるみごまめ  ・干瓢巻き

  

有機野菜いろいろ盛り込みの長皿  

  ・ごぼうの梅煮 ・青菜の関西風おひたし  ・煮豆

  ・出し巻き玉子 ・ヨーグルトドレッシングのポテトサラダ ・大根の粕漬け


煮物椀  ・国産大豆の高野豆腐・大分県産どんこ椎茸・人参・結び昆布の炊き合わせ


水菓子小鉢(甘味)  津軽産りんごとレーズンの赤ワイン煮


お揃え  ・古代米入り桜ご飯  ・みつ葉と春採れ鳴門わかめのおすまし


かおり御膳  全18品野菜料理が充実の御膳 

    昼ご飯   1380えん    晩ご飯  1650えん ★20品

    持ち帰り弁当    1280えん


 味わいの折り詰め  ・豆腐の田楽  ・さつま芋の上げ浸し   ・芋がらの当座煮

              ・くるみごまめ  ・干瓢巻き

  

有機野菜いろいろ盛り込みの長皿  

  ・ごぼうの梅煮 ・青菜の関西風おひたし  ・煮豆

  ・出し巻き玉子 ・ヨーグルトドレッシングのポテトサラダ ・大根の粕漬け


煮物椀  ・国産大豆の高野豆腐・大分県産どんこ椎茸・人参・結び昆布の炊き合わせ


水菓子小鉢(甘味)  津軽産りんごとレーズンの赤ワイン煮


お揃え  ・古代米入り桜ご飯  ・みつ葉と春採れ鳴門わかめのおすまし



こみち御膳   全13品ちょっと軽めの御膳

     昼ご飯   980えん    晩ご飯  1200えん ★15品

     持ち帰り弁当    980えん


有機野菜いろいろ盛り込みの長皿  

  ・ごぼうの梅煮 ・青菜の関西風おひたし  ・煮豆

  ・出し巻き玉子 ・ヨーグルトドレッシングのポテトサラダ ・大根の粕漬け


煮物椀  ・国産大豆の高野豆腐・大分県産どんこ椎茸・人参・結び昆布の炊き合わせ


水菓子小鉢(甘味)  津軽産りんごとレーズンの赤ワイン煮


お揃え  ・古代米入り桜ご飯  ・みつ葉と春採れ鳴門わかめのおすまし


*お弁当には、汁物は付きません。

*仕入れの都合で、多少献立が変わる場合がございます。

 和風の甘味や丁寧に醸した地酒や地ビールなどの

 お得なセットもございます。

 ご来店、ご予約、お待ちしております。 


   


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by tamaribakuji | 2017-03-07 12:53 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

2月末、桜の開花はいつかな~って思いながら、
お花見御膳の献立を思案していて
ばら寿司、と書こうとしたら、
ばらばら寿司ってなって、ぷふっ!

明日は、こども食堂です。

「子どもと生きる社会を考える」きっかけとなれば、と思って
おとなだけも 予約をしていただけたら参加できます。
今月は、いっぱいになったので、
来月14日(火)開催に、もしよかったら、参加して下さい。

来月の献立は、平田牧場の三元豚の生姜焼きがメインです。


戻って、お花見御膳のこと

桜の開花は、3月26日頃、満開は、4月3日辺り
ってゆうのが、今のところの予想
なので、
3月22日(水)~26日(日)は、精進ちらし寿司

3月28日(火)~4月9日(日)は、お花見御膳とお弁当
*期間中は、休まず営業致します。

お弁当のイメージは、こんな感じです。ちょっと美しく過ぎ
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お弁当箱がなかなか見つからないので、
まずは、そこから、頑張ります!
それと、お弁当箱が結構いいお値段です(>_<)







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by tamaribakuji | 2017-02-27 21:29 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)

お花見のお食事は、

今年もご好評をいただいています

お花見御膳とお花見弁当は、

明日、7(月)の4時までご用意しています。

今年最後のお花見をお楽しみください。

尚、営業時間は、12時~17時とさせていただきます。

お花見御膳とお花見弁当は、数に限りがあります。

*夜の営業は、お休みします。



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by tamaribakuji | 2014-04-06 15:10 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)