春を味わってください

たけのこ、焼きます。
新じゃが、揚げます。
新玉ねぎ、和えます。

①新じゃがの揚げ煮
②焼きたけのこ ねぎ味噌添え
③新玉ねぎのえのき茸和え
④小松菜の磯辺和え        
⑤だし巻き玉子
⑥冷や奴 三つ葉のせ
⑦にんじんのマリネ風サラダ
⑧大根抜き菜の浅漬け
⑨水菜のおすまし

今週は、うんと気温が上がるそうです。
春を味わってください。

先週土曜日の「ちくちくの輪」は、ええ雰囲気でした。

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by tamaribakuji | 2018-04-18 03:09 | 今週の有機野菜のお惣菜 | Comments(0)

今週は、たけのこ!

とっても大きい朝掘りのたけのこ

大鍋二つで、茹でました。

皮をむいて、たけのこの重さを量ったら、合計約3000g

まずは、わかめと煮る、若竹煮を作ることにします。

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by tamaribakuji | 2018-04-09 08:24 | お知らせ・催し物情報 | Comments(0)